środa, 6 września 2017

Detoks cukrowy

Super metamorfozy za pomocą stroju, fryzury, makijażu mogą odmłodzić o kilka lat. Jednak to zabiegi powierzchowne, łatwe do wykonania, szybkie w efektach i ... równie nietrwałe. Nie ma nic ważniejszego od dobrego zdrowia i samopoczucia. Codziennie zróbmy dla siebie coś dobrego.

Detoks cukrowy to poradnik napisany przez dietetyczkę Brooke Alpert i dermatolożkę Patricie Farris, które połączyły swe siły, aby stworzyć rewolucyjny program eliminujący cukier z diety i przywracający skórze zdrowy młodzieńczy wygląd. Opracowały program detoksu, który powstrzymuje apetyt na cukier i ułatwia wykluczenie z diety pokarmów odpowiedzialnych za tycie, zmęczenie oraz przedwczesne starzenie się organizmu, zastępując je składnikami dodającymi energii i urody.

To co jemy, przesądza o tym jak wyglądamy. Cukier rujnuje nasze zdrowie. Powoduje nie tylko otyłość, próchnicę zębów, cukrzycę, przebarwienia i trądzik, ale zakwasza nasz organizm, co powoduje że stale czujemy się zmęczeni i sprawia, że gorzej wyglądamy. Jest odpowiedzialny za suchą skórę, zmarszczki i wypryski.


Jak stracić na wadze, dobrze się czuć i młodziej wyglądać?


Dzięki sprawdzonemu programowi, który obejmuje:
trzydniowy plan odstawienia cukru i oczyszczenia organizmu (wraz z planem pielęgnacji skóry)
miesięczny plan posiłków (z ponownym wprowadzeniem do diety zdrowych cukrów)
pięćdziesiąt przepisów na pyszne, sycące dania
sposoby na zwalczanie niezdrowych zachcianek oraz jadania poza domem
propozycje produktów i potraw sprzyjających młodzieńczej, pełnej blasku cerze


Jak odstawić cukier w 3 dni? To raczej trudne, bo cukier jest wszędzie i słodycze lubię. Mimo to podjęłam się walki, korzystając z porad autorek tej książki. Detoks cukrowy to właściwie dieta, ale też kompleksowe podejście do pielęgnacji zdrowia przy pomocy odżywiania, pielęgnacji skóry i aktywności fizycznej. Nic nowego, a jednak. Po wypracowaniu pewnych nawyków, dieta jest łatwa do przyjęcia, ponieważ nie trzeba się głodzić, można pić kawę, czerwone wino, a nawet (w późniejszych dniach) jeść czekoladę.
 

Trzydniowy plan odstawiania cukru jest prosty. Żadnego nabiału, żadnych owoców prócz cytryny lub limonki, żadnej pszenicy i skrobi oraz żadnego dodatkowego cukru.

Produkty dozwolone w trzydniowym planie odstawiania cukru

1 filiżanka niesłodzonej czarnej kawy dziennie
niesłodzona zielona i/lub ziołowa herbata (bez ograniczeń)
minimum dwa litry wody dziennie (może być sztucznie gazowana bez sodu lub naturalnie gazowana)
białko: chude czerwone mięso, wieprzowina, kurczak, indyk, ryba, skorupiaki, jaja; wegetarianie i weganie mięso lub jaja mogą zastąpić tofu lub warzywami strączkowymi np. fasolą
warzywa (bez ograniczeń): brokuły, brukselka, chińska kapusta (bok choy), cukinia, grzyby, jarmuż, kalafior, kapusta pekińska, czerwona lub biała, ogórki, papryka słodka lub ostra, rukola, sałata rzymska, czerwona, zielona, seler, szparagi szpinak i awokado ale tylko połowę dziennie
owoce: cytryna lub limonka jako dodatek do napojów lub gotowania
orzechy: maksymalnie 30 g
przyprawy ziołowe i korzenne bez ograniczeń, czerwony ocet winny, ocet balsamiczny albo jabłkowy,
oliwa, olej kokosowy lub masło do duszenia
 

produkty niedozwolone

wszelkie słodziki, w tym napoje dietetyczne

alkohol
nabiał (z wyjątkiem odrobiny masła do gotowania)
pszenica, produkty skrobiowe, makaron, płatki śniadaniowe, pieczywo, ryż lub komosa ryżowa
dodatkowy cukier wszelkiego rodzaju
owoce (z wyjątkiem cytryny lub limonki do napojów i gotowania)
 

metody obróbki termicznej
 

smażenie, duszenie w małej ilości tłuszczu 
gotowanie na parze i gotowanie w wodzie
 

przykładowy jadłospis na trzy dni bez cukru
 

śniadanie: 2-3 jajka przyrządzone w dowolny sposób z ziołami lub dozwolonymi warzywami
przekąska: 30 g orzechów
lunch: do wyboru 180 g kurczaka, indyka, ryby lub tofu do tego mała sałatka z dozwolonych warzyw
przekąska: paski papryki z hummusem
obiadokolacja: do wyboru 240 g kurczaka, indyka, ryby lub tofu oraz duża porcja gotowanych na parze dozwolonych warzyw
 

Trzydniowy plan bez cukru uzupełniamy trzydniowym planem naprawy skóry, wykorzystując do tego naturalne kosmetyki: sole morskie, glinki, błota, itp.
 

Poradnik Detoks cukrowy porusza temat nie tylko jedzenia i dbania o skórę. Ćwiczenia fizyczne i ruch na świeżym powietrzu, także odgrywają ogromną rolę. Pierwsze trzy dni na pewno nie są łatwe. Jednak kontynuacja planu detoksu jest zdecydowanie łatwiejsza.
Detoks cukrowy to dobra pozycja dla osób zainteresowanych dietami i zdrowym stylem życia. Jednak jeśli chodzi o przepisy kulinarne nie są do końca dopasowane do polskich realów. Niektóre egzotyczne składniki są u nas trudno dostępne i niestety nie należą do najtańszych. Myślę, że można je zastąpić. Przynajmniej ja tak zrobię. Polecam!


10 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawy post. Świetne wskazówki. Dużo konkretów. Zrobię sobie ściągę. Jolu, sama doświadczyłam tego i wiem, że trudno zacząć, wytrwać i przejść przez taką zmianę diety. Najważniejsze zacząć. Ja od miesiąca nie jem słodyczy. To dużo, co zrobiłam dla siebie. Już teraz widzę różnicę w moim organizmie. Oczywiście pozytywną i to mnie motywuje do dalszego działania. Teraz następny etap. Skoro zapomniałam na tyle o słodkościach, że nie mam łaknienia na słodycze, to jest mój sukces i otwarta droga do diety.... Serdecznie Cię pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapoznam się dokładnie z Twoim wpisem, bo jestem zainteresowana...serdecznie pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  3. Trzydniowy plan bez cukru bardzo mnie zainteresował :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam cukier w każdej postaci:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ciekawy wpis. Lubię czytać takie rzeczy. W sumie to zawsze mnie interesował zdrowy styl życia, a odkąd biegam zwracam jeszcze większą uwagę na to co jem. Różnie to wychodzi,bo lubię jedzenie i słodkości, ale zawsze, ważne, że są efekty.
    Zajrzę do księgarni.

    OdpowiedzUsuń
  6. ciekawe podpowiedzi..ja włąsnie zaczęłąm odstwaianie słodkiego..ale stopniowo...żaden sztuczny cukier,ciasteczka itp. i ograniczam bardzo owoce....plus dużo zielonych warzyw..Najtrudnieszjsze wytrwać:):)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ach, już dawno powinnam to zrobić :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że do mnie zaglądacie i zostawiacie komentarze i opinie. Czytam je zawsze i zawsze zaglądam do Autora komentarza, przy okazji dzieląc się swoimi uwagami. Miło mi, że dodajecie mnie do obserwowanych i piszecie sympatyczne e-maile, za co również serdecznie dziękuję. Pozdrawiam Jolanta Strażyc